Benefícios do Amaranto 

O grão que vem ganhando destaques pelo seu alto teor nutritivo.

O amaranto é conhecido em vários países há muito tempo, porém, aqui no Brasil não faz muito tempo que começamos a escutar falar sobre esse grão altamente nutricional. As pesquisas realizadas com o amaranto começaram por volta de 1996 e a partir daí começou o seu cultivo no Brasil.

O grão possui cerca de 15% de proteínas com alto teor biológico (aquelas com todos os aminoácidos essenciais que o corpo não produz). De acordo com estudos, ela se compara com a proteína do leite.

Não contém glúten, sendo uma excelente opção para os celíacos (pessoas com intolerância ao glúten). Quase não tem gosto, o que é muito bom, pois a farinha pode ser usada em várias misturas sem comprometer o sabor das preparações.É fonte de cálcio bio disponível (melhor absorção no organismo), o que não acontece com outros tipos de vegetais. Além de ser fonte de fibras, zinco, fósforo e outros nutrientes.

Ainda é pouco conhecido no Brasil. Por isso pode ser difícil a sua aquisição. Atualmente é comercializado em flocos naturais, semelhante aos flocos da aveia, pode ser consumido com frutas e iogurte, como ingrediente para preparação de pães, bolos, doces, sopas, vitaminas e também pode ser consumido como pipoca. A cada dia vem sendo pesquisado seu emprego como matéria-prima em alimentos consumidos habitualmente pela população.

Muitas pesquisas realizadas, tanto no Brasil e em todo o mundo, veem mostrando o potencial do amaranto na redução dos níveis de colesterol no sangue. Vários componentes presentes podem atuar neste efeito, como o óleo, a fibra, a proteína e as substâncias antioxidantes. Uma delas foi realizada por pesquisadores da Faculdade de Saúde Pública da USP, que utilizaram as sementes e reduziram o colesterol de animais de laboratório. As pesquisas também mostraram resultados satisfatórios em humanos, prova que este alimento é outro forte candidato a fazer parte de uma alimentação saudável.

Fonte: vila Mulher

Aprenda fazer  hidratação caseira para cuidar dos cabelos

Hidratação capilar com mel

Muitos sabem do benefício que o mel pode trazer para os cabelos. Uma hidratação com essa receita deixará os cabelos sedosos e macios. Além de tudo, o mel dá muito brilho ao cabelo.

Receita

• 3 colheres de mel
• 2 colheres de azeite
• 1/ abacate amassado

Como fazer

Misture tudo e aplique um pouco antes da raiz, cerca de 3 cm. Faça isso mecha por mecha, no sentido da raiz às pontas. Massageie todo o cabelo enquanto passa a mistura por alguns minutos. Depois de passar em todas as mechas, deixe agir por 20 minutos.

'É como queimar sutiãs', diz Daniela após assumir casamento com mulher'

Ao G1, cantora falou sobre relacionamento com a jornalista Malu Verçosa.
Ela comenta que o ato também é político e fala sobre outras relações gays.

A cantora Daniela Mercury conversou com o G1 pela internet sobre a publicação da foto nas redes sociais em que assumerelacionamento com a jornalista baiana Malu Verçosa. “'Isso é simplesmente uma atitude de dignidade e usufruir do nosso direito de viver como todas as outras pessoas. Eu quis lidar como eu lido com as outras relações. A gente não se casou de papel passado, mas a gente tem alianças nas mãos, alianças no coração e vamos, a partir de agora, viver uma vida juntas”, disse a cantora nesta sexta-feira (5), em entrevista concedida em Lisboa, Portugal, onde apresenta shows do disco "Canibália-Ritmos do Brasil".

"É o único jeito de lidar com tranquilidade, de não se deixar passar por preconceito, nem deixar de viver com dignidade, com minha liberdade individual", complementa a artista, considerada rainha da axé music, sobre suas motivações em assumir o relacionamento neste momento da vida e da carreira. A cantora revela estar apaixonada e viver uma vida de casada. Apesar da abertura, Daniela mostra preocupação com a privacidade. "Eu não tenho costume de expor minha vida íntima. Eu sou uma artista há muitos anos e a minha arte é que importa", esclarece.

Ela contou como foi o momento que decidiu compartilhar junto com Malu a foto das duas juntas por meio do Instagram. “Não foi fácil, deu um bom frio na barriga, uma sensação de estar se expondo, de não saber se era aquele o caminho certo, tínhamos dúvidas se a gente tinha que tomar uma atitude tão radical, mas não víamos como ser de outra maneira”, revela. "É um alívio, uma sensação de liberdade, de dignidade, que nos fez nos amarmos ainda mais e estarmos convictas de que era isso que tinha que ser feito", disse, emocionada.

Para Daniela, fazer a publicação  foi uma forma de evitar sucessivas explicações sobre a aliança que está usando no dedo. “Ficaria uma situação de ter que explicitar a relação ou então a sensação de que estamos escondidas ou alguma coisa assim. Então, foi o jeito de lidar com tranquilidade, de não se deixar passar por preconceito, nem deixar de viver com dignidade e com liberdade, sem eu ter que ficar explicando toda hora que é minha mulher”, conta.http://g1.globo.com/bahia/musica/noticia/2013/04/e-como-queimar-sutias-diz-daniela-apos-assumir-casamento-com-mulher.html

Aprenda a usar o Óleo de Argan

O Oleo de Argan, como sabemos, tem várias utilidades e formas de uso. Aqui, nós listaremos 3 utilidades do Oleo de Argan para você.
Primeira: Oleo de Argan como finalizador. O Oleo de Argan pode ser utilizado como finalizador, e dar resultados muito bons. Basta aplicá-los nas pontas dos cabelos, logo depois de fazer escova ou chapinha. O Oleo de Argan funcionará diminuindo o frizz e dando maciez a seus cabelos.
Segunda: Oleo de Argan com máscara de tratamento. Após a lavagem normal dos cabelos, enxágue e aplique algumas gotas do Oleo de Argan levemente aquecido, na sua máscara de tratamento preferido e use-a, como sempre. Depois, passe um anti frizz sem enxágue. O Oleo de Argan deixará seus cabelos mais fortes e leves.

Terceira: Oleo de Argan como massagem. Lave seus cabelos normalmente. Aplique o Oleo de Argan levemente aquecido sobre os cabelos, deixando por 5 minutos, depois enxague. Faça isso a cada 15 dias, para ter seus cabelos mais fortes e nutridos.
Bônus: Há ainda o método mais comum, que é fazer a Escova com Oleo de Argan. Nesse caso, o Oleo de Argan é aplicado imediatamente depois da escova, de forma que os cabelos fiquem protegidos. Logo depois da escova, aplica-se o Oleo. Assim é  feita a Escova com Oleo de Argan




http://www.oleodeargan.net/3-modos-de-aplicar-o-oleo-de-argan/

Música alta pode afetar memória e aprendizagem, diz estudo

Muitos adolescentes gostam de ouvir música alta, especialmente durante os estudos, costume que tem sido criticado pelo pais através de gerações.

Agora, cientistas da Argentina mostraram que a reclamação dos progenitores não é pura chateação: através de um experimento com ratos, eles descobriram que o som alto pode afetar a memória e os mecanismos de aprendizagem de animais em desenvolvimento.

O trabalho, publicado na revista Brain Research, foi realizado utilizando camundongos com idade entre 15 e 30 dias, o que corresponde a uma faixa etária entre 6 a 22 anos nos humanos.

'Nós usamos ratos pois eles têm um sistema nervoso semelhante aos seres humanos', disse à BBC Mundo Laura Guelman, coordenadora do projeto e pesquisadora do Centro de Estudos Farmacológico e Botânico (Cefybo) da Universidade de Buenos Aires (UBA).

Primeira vacina contra a dengue combate três tipos virais da doença

A primeira vacina do mundo contra a dengue, desenvolvida pelo laboratório francês Sanofi SA, demonstrou a capacidade de proteger contra três das quatro cepas virais causadoras da doença, de acordo com resultados de um aguardado teste clínico na Tailândia.

A Sanofi disse nesta quarta-feira (25) que a prova de eficiência é um marco importante nestas sete décadas de luta para desenvolver uma vacina viável contra a dengue, e que os resultados também confirmam que a fórmula é segura.

Outros laboratórios estão trabalhando em vacinas contra a doença, mas o produto da Sanofi está anos à frente. A dengue, transmitida por mosquito, ameaça quase 3 bilhões de pessoas no mundo, sendo milhões delas no Brasil. A contaminação por uma cepa viral não garante imunidade contra as outras três.

A vacina da Sanofi gerou uma resposta imunológica às quatro cepas, mas só houve comprovação da sua eficácia contra três delas. A Sanofi disse estar realizando análises para entender a resistência do quarto tipo, e que a Fase 3 do teste clínico poderá indicar se isso tem relação com alguma situação específica da Tailândia.

O estudo da Fase 2B, envolvendo 4.002 crianças tailandesas de 4 a 11 anos, foi realizado durante um surto de dengue, o que pode explicar o resultado inesperado.

Aedes aegypti, mosquito transmissor da dengue
(Foto: Divulgação)

Lançamento pode ocorrer em 2015
O analista Mark Clark, do Deutsche Bank, disse que a falta de proteção contra o quarto tipo do vírus significa que o lançamento comercial da vacina é mais provável em 2015 do que em 2014, pois a Sanofi aguardará a Fase 3 antes de protocolar o pedido de registro em alguns países.

"Mais positivamente, como a proteção contra pelo menos três dos quatro tipos virais foi demonstrada, os dados amparam a possibilidade de lançamento dessa enorme necessidade clínica não-atendida", disse Clark em nota de pesquisa.

A Sanofi Pasteur, unidade de vacinas do laboratório, já investiu 350 milhões de euros (US$ 423 milhões) em uma nova fábrica na França para produzir a vacina, que é administrada em três doses. A empresa prevê um faturamento anual de 1 bilhão de euros com o produto.

Os dados completos do estudo ainda estão sendo revistos por especialistas e autoridades de saúde, e devem ser divulgados ainda neste ano. A Fase 3 do estudo, com 31 mil participantes, está sendo realizada em dez países da Ásia e América Latina.

Nos últimos 50 anos, o número de casos da dengue no mundo se multiplicou por 30. A Organização Mundial da Saúde estima que haja 50 a 100 milhões de novos casos por ano, mas muitos especialistas avaliam que essa cifra, da década de 1990, está subestimada.

A doença mata cerca de 20 mil pessoas por ano, especialmente crianças.

Lady Gaga confirma estreia como atriz no filme “Machete Kills”

A cantora Lady Gaga vai debutar como atriz em “Machete Kills”, o novo filme de Robert Rodriguez. A pop star interpretará o papel de “La Chameleón” (A Camaleoa), segundo informações da própria artista e do diretor do longa.
Na última na última quinta-feira (26), ambos usaram o Twitter para comentar a parceria. “Acabo de finalizar o trabalho com @LadyGaga em @MacheteKills”, tuitou Rodríguez. “Ela arrebentou”. Em seguida, a artista confirmou a notícia. “Sim, é verdade, farei minha estreia como atriz no incrível ‘Machete Kills’ de @Rodriguez. Estou muito emocionada. A filmagem foi uma loucura”, declarou cantora.
Horas antes, a cantora usou o microblo para divulgar um pôster do filme. “Lady Gaga como ‘La Chemeleon’ em ‘Machete kills’, dirigido por Robdert Rodriguez, estrelando Danny Trejo (sim, isso é de verdade)”, postou.
“Machete kills” tem estreia prevista para 2013. No filme, Rodriguez reuniu nomes como Jessica Alba, Michelle Rodriguez, Mel Gibson e Sofía Vergara. Além deste elenco estelar, há boatos de que o ator Charlie Sheen interpretará o presidente dos Estados Unidos.